KAMIKATZ PALE ALE(カミカツペールエール)
リピート率:4.5

優しい味で、しっかり苦味もあって美味しい。そしてその苦味も優しい。パンケーキといただいたが、とても合いました。香りも色も良い。二子玉川にあるbillsさんにて。徳島県のビールは自分にとってなかなか出会えないので、凄く嬉しかった。徳島産の二条大麦を使用しているとのこと。香りを楽しむため泡を立てないで飲めばよかったが、いつもの癖で泡を立てて飲んだ。泡持ちがよくて、こんもり盛られた泡は視覚からも楽しめたし、まろやかな泡も美味しかった。

ブルワリーRISE&WINE KAMIKATZ
STONEWALL HILL(醸造所)
徳島県勝浦郡上勝町
飲んだお店bills(二子玉川)
ビアスタイルEnglish Pale Ale(Best Bitter)(イングリッシュペールエール)
ABV(アルコール度数)5.0%
IBU指数(国際苦味単位)30
SRM指数(色味度)10(EBC=約20)
はじめて飲んだ日2026年9月21日
備考10度前後で飲むのがおすすめだそう
徳島県産大麦を副原料として使用

一緒にいただいたパンケーキ(バナナ抜きにしてもらった)にもよく合った。