
FARM to YOU DDH HAZY IPA
DDH(ダブル・ドライ・ホッピング)という、発酵過程でホップを二回投入する製法でつくられたビール。
大好きなHazy IPAだったので楽しみに飲んだが、オーツ麦と小麦が加わったことで、よりジューシーで飲みごたえがあり、香り高いビールになっている。ホップの苦味が強くて、この個性的なフレーバーが私はすごく好き。
| ブルワリー | HOPDOG BREWING 秋田県 |
| ビアスタイル | DDH Hazy IPA(ディーディーエイチアイピーエー) |
| ABV(アルコール度数) | 5.5% |
| IBU指数(国際苦味単位) | 35 |
| SRM指数(色味度) | 非公表(約1~6 EBC:約7-12) |
| はじめて飲んだ日 | 2024年3月21日 |